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    農產品冷藏庫

    獼猴桃保鮮冷庫

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    獼猴桃冷庫要多少錢,這個要看建多大的冷庫了,冷庫建的越大價格肯定就越高。獼猴桃冷庫分兩種,一種是普通保鮮冷庫,另一種是氣調保鮮冷庫,氣調冷庫儲藏獼猴桃的時間要多出普通保鮮冷庫,但是價格也是比較高的,所以在沒有特色要求的情況下都是建造普通保鮮冷庫。

    在長期接觸冷鏈物流行業的過程,我們經??梢园l現這樣一個現象,那就是非專業的冷庫工作人員,在工作的過程當中經常會將各種冷酷的概念相互混淆,傻傻分不清;以下將會詳細的為每一個用戶介紹一下不同類型冷庫的區別。

    一、保鮮冷庫和冷藏庫的區別

    保鮮庫設計與冷藏庫較大區別在與庫內溫度和造價。關于造價方面,在相同的體積和容量下,保鮮庫要求的溫度比冷藏庫要求的溫度要低,因此保鮮庫所需要的制冷設備的功率、組數要少,所產生的耗能、運營成本等都要比冷藏庫要少,因此在造價上,保鮮庫比冷藏庫要低很多。

    保鮮冷庫主要是用來儲藏瓜果蔬菜,例如鮮蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中藥材等的貯藏,冷庫內溫度不需要太高,其溫度常年在0℃到5℃之間,但是不會低于0℃以下;而冷藏庫的主要用途是用來儲藏各種鮮肉水產,例如凍肉、禽、兔、冰蛋、凍果蔬、冰淇淋以及凍魚、蝦等的貯藏,其庫溫常年在零下15℃到18℃之間。

    二、氣調庫和保鮮庫的區別

    氣調庫和保鮮庫都是比較常見的果蔬儲藏方式,氣調庫是傳統保鮮冷庫技術上的升級。通常情況下,氣調庫主要是利用制冷設備,調節庫內的氣體比例和溫度,以抑制不利的微生物繁殖,從而達到延長貨物貯藏時間的目的。所以氣調庫的保鮮效果要比保鮮冷庫更佳,其可以幫助延長果蔬的保質周期;當然,由于氣調庫的儲藏效果要比保鮮冷庫好,是因為氣調庫需要一整套氣調設備,這就需要增加投入,所以其造價也要高得多。


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